Ristorante Viel dal Pan: cucina gourmet sulle Dolomiti al Rifugio Luigi Gorza (2500 metri)

Standard

E’ l’unico ristorante gourmet in alta quota nelle Dolomiti e dalle sue vetrate è possibile rimanere estasiati dalla vista del gruppo del Sella altrimenti basta uscire fuori per godersi in pieno il ghiacciaio della Marmolada in tutta la sua maestosità.
Dove si trova tutto questo? Basta arrivare ad Arabba e tramite la funivia a Porta Vescovo (quota 1600 metri) vi porterà in 5 minuti dritti a quasi 2500 metri d’altezza al rifugio Luigi Gorza dove all’interno  troverete il rinomato ristorante Viel dal Pan.


Cosa si mangia?

E’ inutile dirlo ma la cucina gourmet dello Chef Ivan Matarese è veramente eccezionale: un connubio perfetto di ingredienti di primissima scelta e piatti rivisitati, dove si incontrano tra tradizione ed innovazione.
Ho fatto visita al ristorante durante una domenica di metà marzo 2019 e devo dire che la presentazione e il sapore dei suoi piatti è stata un’esperienza incredibile.

Per prenotazioni chiamare il  043679127 o 3420994979.


GUARDA IL BOOK FOTOGRAFICO COMPLETO

 

 

  • I Giardini Petherof: la Versailles russa a pochi chilometri da San Pietroburgo (Russia)
    Il mio book fotografico ai giardini Petherof che si trovano a 30 chilometri ovest da San Pietroburgo. Da molti chiamata la Versailles russa è una delle sette meraviglie d...
  • Weekend a Cracovia (Polonia): cosa fare tra cucina, monumenti e mercatini di Natale
    Negli ultimi tempi Cracovia è diventata una meta turistica molto amata, in particolare dagli italiani, grazie anche alla visita di Papa Francesco in occasione della Giorn...
  • VIDEO – Lubiana/Ljubljana (Slovenia) – Dal fiume Ljubljanica al castello – ESTATE 2011
    https://www.youtube.com/watch?v=mpWnMf75Le8Lubiana (in sloveno Ljubljana) è la capitale della Repubblica Slovena fin dall'indipendenza (1991). Adagiata sul piccolo fiume ...
  • Cosa vedere in Turchia: sicurezza, attrazioni, divertimenti e … hotel gratuito Turkish Airlines
    La Turchia è un paese dove si incontrano i due continenti: Europa ed Asia. Nonostante gli sfortunati eventi degli ultimi tempi, è sempre una delle mete preferite dai turi...
  • Ristorante Metzgerei Gemperli a San Gallo (Svizzera)
    Al Metzgerei Gemperli ho fatto un pranzetto molto molto veloce ma con il piatto principe a San Gallo ovvero la bratwurst. La salsiccia di vitello, maiale e latte locale c...
  • Foto – Odessa-mama Restaurant -Mosca (Russia)
    Il mio book fotografico del ristorante "Odessa-mama” di Mosca visitato durante il settembre 2016. ...
  • bandiera_mappa_olanda
    Amsterdam (book fotografico) Amsterdam è la capitale e la maggiore città dei Paesi Bassi, nella provincia dell'Olanda Settentrionale. Il comune di Amsterdam ha 820 6...
  • Destinazioni sogni di visitare nel 2019? Da Petra a Chiang Mai ecco i consigli di Speedy
    @momondo ha chiesto ai suoi ambassadors di raccontare ai propri followers il proprio pensiero relativo ai "viaggi dei sogni" per il 2019 e quindi ho deciso di scrivere qu...
  • Laurel Restaurant a Budapest (Ungheria): uno dei migliori ristoranti della capitale
    A Budapest ho mangiato in tanti ristoranti ma il "Laurel Restaurant" mi ha stupito veramente: un mix perfetto tra un'ottima cucina gourmet e una selezione vastissima di v...
  • Commenti

    Commenti